烘焙师线上学习平台“Anchor Start Up” ，现已开放线上注册

（马来西亚，吉隆坡-2021年12月8日马新社/美通社讯）-- 全马首个烘焙学习平台Anchor Start Up与星报媒体集团旗下的美食烹饪网站Kuali今天同步推介。这个线上学习平台提供各种主题的课程，想学习各种烘焙操作，或者制定策略来管理烘焙生意，都可以浏览以下的线上学习平台https://startup.kuali.com。
 
马来西亚恒天然品牌的餐饮服务总监陈沛松说：“安佳乳品专业伙伴的使命是为餐饮业提供各种灵感，其中包括家庭烘焙师。在疫情期间，我们不停展开各种活动来支持和提升家庭烘焙师的能力，以协助他们实现可持续发展。此外，烘焙师也能通过Start Up的平台学习特定技能来提升自己的竞争优势，并且可以在The Batter Place 线上平台销售产品，借此推动他们的业务。这些措施能够帮助烘焙师提升技能和扩大商业规模。我们坚信这也能为马来西亚的烘焙社区带来催化作用。”
 
这个公开平台的及时出现，进一步帮助受疫情影响的烘焙行业，尤其是小型和微型企业。自2020年以来，Kuali和安佳乳品专业伙伴展开了各种活动，包括提供独家新闻通讯给面包师和糕点师、烘焙比赛、安佳专业厨师通过面子书直播烹饪教学、行业专家和网红通过企业家网络研讨会分享宝贵意见。
 
除了提升知识来推动业务之外，在Start Up 注册成为会员的烘焙师还有机会在免费的本地美食目录The Batter Place 中亮相。无论是使用网络版或应用程式，烘焙师可通过这个目录获得更多曝光率，继而得到更高的知名度和销售更多产品。
 
Start Up 和 The Batter Place 的推介礼定于 2021 年 12 月 1 日，在创业网络研讨会 --“烘焙与制造 3.0”（Bake and Make 3.0）结束之后，紧接着举行。这场活动聚集了行业专业人士和烘焙界网红。如果想了解更多资讯，请浏览 https://www.kuali.com/kuali-bakers-programme/。
 
CONTACT: Eugenie Lim, lime@ruderfinnasia.com, 

Source: Anchor Food Professionals

--BERNAMA